ご飯もの
１/22(日)はカレーの日！スパイス3つのカレー
材料（2人前）
- 材料
- 分量
- 豚肉（一口大にカット）
- 250g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1個
- Aおろしにんにく（チューブ可）
- 小さじ１
- Aおろししょうが（チューブ可）
- 小さじ１
- Aクミンパウダー
- 小さじ１
- Aコリアンダーパウダー
- 小さじ１
- Aターメリックパウダー
- 小さじ１
- Bトマト水煮缶
- 1缶
- B水
- 100ml
- Bコンソメ（顆粒）
- 小さじ２
- Bはちみつ
- 大さじ1/2
- B塩
- 小さじ1/2
- 温かいご飯
- 2膳分
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、Ａを加え、中火で8分ほど炒めます。
- 2
Ｂを加え、中火から弱火でとろみがつくまで、時々混ぜながら煮込みます。
- 3
器に白飯を盛り、２のカレーをかけます。