食育レシピ
動画あり!【5月食育】ズッキーニのおかか和え
材料(4人分)
- 材料
- 分量
- ズッキーニ
- 1本(200g)
- A 水
- 大さじ4
- A めんつゆ(3倍濃縮)
- 大さじ2
- A 白すりごま
- 大さじ1
- A おろししょうが(チューブ)
- 3㎝(1g)
- わさび(チューブ)
- 3㎝(1g)
- かつお節
- 3g
作り方
- 1
ズッキーニはヘタを落とし、1cm幅に切る。
- 2
耐熱ボウルに①とAを入れて軽く混ぜてラップをし、レンジ600wで3分加熱する。
- 3
わさびを加えて軽く和え、盛りつけ、かつお節をふる。

