とろーりたまごの他人丼

作り方

1

玉ねぎは薄切りにする。

2

フライパンにめんつゆ、水120ml(分量外)玉ねぎを入れて中火にかける。沸騰したら豚肉を入れ、再び沸騰したら弱火にして4分煮る。溶き卵を回し入れ、好みの半熟加減になったら火を止める。

3

丼ぶりにご飯をよそい、2をかける。刻みのりをのせる。