焼き鳥親子丼

作り方

1

フライパンにめんつゆと水100ml(分量外)、焼き鳥を入れて中火で2分煮る。

2

ボウルにたまごを入れて割りほぐし、半量をフライパンに回し入れ、蓋をして1分加熱する。蓋を開け中火にして煮汁を煮立たせ、残りのたまごを回し入れる。

3

好みの半熟加減で火を止め、丼に盛り付けたご飯の上にのせる。