食育レシピ

【食育レシピ】えびとトマトの彩りサラダ

調理時間
10分

材料（4人分）

材料
分量
サラダえび
20尾(180g)
トマト
小1個(100g)
アボカド
2個(200g)
ベビーリーフ
適量
A マヨネーズ
小さじ2
A レモン汁
小さじ2
A 減塩しょうゆ
小さじ1
A オリーブ油
小さじ1
A わさび
小さじ1
Aブラックペッパー
少々

作り方

作り方

1

サラダえびは半分、トマト、アボカドは、1～2㎝角の食べやすい大きさに切る。

2

Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

3

ベビーリーフを敷いた器に①を盛り、②を添える。