お子様でも食べれる辛味が無いレシピです♪
辛いのがお好きな方は、タバスコやチリペッパーを加えてください！
材料（4人分）
- 材料
- 分量
- ご飯
- 4杯分（640ｇ）
- 豚ひき肉
- 300ｇ
- レタス
- 1/2個（240ｇ）
- トマト
- 2個（240ｇ）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100ｇ）
- にんにく
- 2片（12ｇ）
- QBBベビーチーズ
- 6個（81ｇ）
- アボカド
- 1個（120ｇ）
- えび
- 8～12尾（100ｇ）
- レモン汁
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- A ケチャップ
- 大さじ4
- A ウスターソース
- 大さじ1と1/2
- A 減塩しょうゆ
- 小さじ1
- A 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
レタスは千切り、トマトは角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。アボカドは種を除いて食べやすい大きさに切り、レモン汁をふっておく。
- 2
えびは殻をむき、背わたを取って酒と塩をもみ込み、熱湯でゆでる。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。香りが立ったら、ひき肉を加えてほぐしながらしっかりと炒める。Aを加えて全体に味がなじむまで炒める。
- 4
器にご飯を盛り、レタスと3をのせる。他の具材も彩りよく盛り付ける。