お魚
【ATVわっち!!で紹介】まぐろのたたきバラちらし
材料（4人分）
- 材料
- 分量
- 温かいご飯
- 800g
- すし酢
- 大さじ4
- きゅうり
- 1/2本
- サーモン冊刺身
- 100g
- 鯛刺身
- 100g
- まぐろたたき(刺身用）
- 100g
- 卵焼き
- 100g
- 刻み海苔
- 適量
- 桜でんぶ
- 適量
- きぬさや
- 4枚
作り方
- 1
ご飯にすし酢を加え、切るように混ぜ合わせる。
- 2
きゅうり、卵焼きは1センチ角に切る。
- 3
サーモンと鯛の刺身は1/3に切る。
- 4
①を器に盛り付け、刻み海苔をちらす。
- 5
④に③と桜でんぶ、まぐろのたたきを彩りよく乗せていく。
- 6
仕上げに茹でたきぬさやを1/2に切ったものを乗せ、完成。